Hi Annie,
naja, Ralf hat ja schon alles geschrieben. Ich denke auch, daß du mit etwas mehr Mulm und etwas weniger Filterreinigung und Chemie zum Ziel kommst. Bis dahin halt öfter WW und schmeiß ruhig wieder ein paar Erlenzäpfchen rein, die haben die Wasserwerte bestimmt nicht nach unten gerissen.
https://aquarium.hiltklein.de/erlenzapfen.php
https://www.biotopforum.at/cms_view_article,91.htm
Walnussbaumblätter wären auch noch so ein Tip von mir - mein Ancistrus-Nachwuchs frißt die auf bis auf das Blattgerippe.