Hallo,
Zitat:
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kennst Du dieses "Rezept", bei dem man die getrockneten Blätter zu einem Pulver verreibt, mit Agar Agar oder Gelatine bindet und einfriert? Habe das mal irgendwo gelesen, finde es aber nicht mehr!
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ich glaube das steht im Welsjahrbuch 93. Müsste ein Bericht von Helmut Wendenburg gewesen sein.
MfG Ali