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Hallo Markus!
Hatte das zunächst auch versucht. Das ganze klappt schon ganz gut, und die Pflanzan wachsen um einiges besser. Bin dann aber schnell auf eine Anlage mit CO2 Flasche ungestiegen, weil man das CO2 so gezielt dosieren kann und der Aufwand einfach viel geringer ist. Die Hefegärung ist einfach sehr schwer zu kontrollieren. Kleiner Tip: Benutze Zusätzlich Gelantine und mach aus dienem Zuckerwasser eine Art Gele. So läuft die Gärung etwas gleichmäßiger. Manometer und Flasche meiner Anlage habe ich günstig bei eBay erstanden. Versuch´s einfach mal aus. Kannst ja mal berichten welche Erfahrung du gemacht hast.
MfG
Timmy
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