Mahlzeit!
Solange die Kupferleitungen nicht neu sind, besteht i.d.R. keine Gefahr, da sich in älteren Leitungen aufgrund chemischer Prozesse mit der Zeit eine Art Schutzschicht ausbildet, die verhindert, dass das blanke Kupfer direkt mit dem Wasser in Verbindung steht, und keine nennenswerten Mengen an Kupferionen in Lösung gehen.
--Michael
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