Filterung bei der Verfütterung von Kartoffeln

Moin,
na, dass die Kartoffel ein Nachtschattengewächs ist, ist doch schon länger bekannt.

Außerdem essen wir eigentlich nur die Knollen, oder ?

Erkrankungsursache: zu 50% gekeimte Kartoffeln, zu 30% Kartoffelkraut

Ich dachte, es gehört zur Allgemeinbildung, dass man nur die Knollen ohne Keim und nicht die Grünen und schon gar nicht die Früchte und das Kraut zu sich nimmt...und meistens Kartoffeln auch noch schält. Jedenfalls für die Welse.

Pellkartoffel mit Quark ess ich lieber selber.....